Vi vet att maten och drycken är viktig för att ett möte skall bli lyckat. Både för att ge energi och kraft samt skapa en välbehövlig paus i arbetet.
Men måltiden skall också skapa tillfälle för att umgås, småprata, mingla och njuta. Allt detta kan skapas på många olika sätt. En lyxig middag med vita dukar och levande ljus, picnic i skogen med medhavd matsäck,
enkel lunch på terassen med solen i ansiktet och havets brus i öronen eller i en varm mysig grillstuga där vinden viner runt knuten.
Läs mer om våra olika måltidslösningar längre ner på sidan.
Restaurang Strandkanten
Vår restaurang ligger endast ett stenkast från havet, i samma byggnad som vår reception. Här serverar vi normalt både frukost, lunch och middag. Utanför restaurangens panoramafönster finns en stor härlig altan med utsikt över havet.
I restaurangen finns även vår bar där vi gärna fixar en fördrink med lite tilltugg innan middagen och blandar drinkar och spelar musik inpå natten.
Frukost
Vår frukostbuffé dukas upp varje morgon på restaurang Strandkanten. Vill du hellre njuta av din frukost i lugn och ro i stugan fixar vi ett frukostpaket som finns på plats när ni checkar in. De nybakade frukostbullarna hänger vi på dörren på morgonen
Kaffe
Kaffe och fralla på förmiddagen och kaffe och kaka på eftermiddagen serveras i direkt anslutning till konferensrummen.
Lunch
Konferenslunchen serveras på restaurangen vid havet och består vanligtvis av dagens rätt som kocken komponerat. Lunchen serveras oftast som buffé.
Middag
Middagen som normalt ingår i våra konferenspaket serveras som en två rätters, antingen med förrätt eller efterrätt. Självklart går det också bra att beställa en tre, fyra eller femrättersmeny.
Vill du bli överraskad så bestämmer kocken själv vad vi bjuder på, vill du själv påverka menyn så hjälps vi åt att komponera er middag.
Buffé
Våra bufféer är mycket uppskattade av våra konferensgäster. Väljer ni detta alternativ dukar vi upp en buffé i restaurangen och ni väljer själva vilka läckerheter ni vill njuta av.
Några exempel på bufféer är: Italiensk buffé, Skandinavisk buffe, Tex Mex buffé, Västkustbuffé och den exotiska karibiska buffén
Äta ute
När vi planerar en lunch eller middag låser vi oss inte vid att platsen måste vara vår restaurang. Vid förfrågan fixar vi gärna en lunch på stranden, en medhavd picnic för en promenad längs havet
eller en grillkväll med solnedgång på stranden.
Grillstugan
Vår mysiga grillstuga kan bli en perfekt avrundning på en bra arbetsdag. Här kan vi både servera en fullständig buffé eller enbart fixa en nattgrillning med korv och bröd.
Lobbyn
En populär konferensaktivitet är att vi i vår lobby utanför konferensrummen dukar upp en härlig mingelbuffé som väntar när ni arbetat klart för dagen.
Ni väljer självklart själva vad buffén skall ha för karraktär men snacks, snittar, grönsaker, dip och frukt tillsammans med öl, vin, cider eller varför inte champagne, brukar uppskattas av de flesta.
Fixa maten själv
Föredrar du själv att koka kaffe eller fixa middagen i den egna stugan så är inte detta något problem för oss.
Antingen tar ni själva med er mat eller så ordnar vi detta till er.
Läs mer om restaurang Strandkanten på hemsidan: www.strandkanten.net